Zeytinyağlı Bamya Tarifi
Malzemeler
yarım kg bamya
1 domates
1 havuç
1 soğan
1 limon
zeytinyağı
tuz
toz şeker
Hazırlanışı
Bamyaları ayıklayıp yıkıyoruz. Limonlu suda bekliyoruz. Havuçları soyuyoruz ve bamya boyunda doğruyoruz. Tencerenin zeminine havucu koyuyoruz. Bamyayı süzüp tencereye alıyoruz. Soğanı da bamya boyunda doğruyoruz.Soğanı bamyanın üzerine koyduktan sonra domatesi üzerine rendeliyoruz. Limonu dilimleyip üzerine diziyoruz. Zeytinyağını döküyoruz. Tuzunu ve şekerini atıyoruz. Az sıcak su veriyoruz. Kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Zeytinyağlı Bamya nasıl yapılır, Zeytinyağlı Bamya oktay usta, Zeytinyağlı Bamya uzman tv, Zeytinyağlı Bamya yapılışı
No comments:
Post a Comment